Pão low carb
6 ovos
200 ml de água
2 colheres (sopa)
cheias de leite em pó sem lactose
1 ½ xícara (chá) de
farinha de linhaça (eu bato a linhaça no liquidificador na hora)
½ xícara (chá) de
farinha de coco
100 gramas de queijo
parmesão ralado
1 colher (sopa) de
requeijão light
1 colher (sopa) rasa de
fermento em pó
Modo
de preparo
Bater os ingredientes no
liquidificador, exceto as farinhas de linhaça e de coco. Quando a mistura estiver homogênea transfira para
uma travessa com as farinhas. Incorpore bem a massa e coloque em uma forma para
pão untada.
Leve ao forno médio por
30 minutos aproximadamente, até dourar. Faça o teste do palito.
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