Sopa de palmito
Ingredientes
01
litro de caldo de carne (faço com caldo caseiro)
02
colheres (sopa) de farinha de trigo
02
vidros de palmito
01
lata de creme de leite
Salsa
a gosto
Sal
a gosto
Modo
de preparo
Dissolva
a farinha de trigo no caldo frio. Engrosse o caldo e bata no liquidificador com
1 vidro de palmito. Acrescente o outro vidro de palmito picado e deixe
engrossar um pouco mais, finalize com o creme de leite e retire do fogo.
Polvilhe a salsa e sirva.
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